Canapes del mar

Los canapes resultan un exquisito entrante en una comida, presentados en pan de molde, en tostadas, o en cestitas de hojaldre como las que os pongo a continuación, la mezcla puede ser también de infinidad de formas la siguiente receta esta hecha de la siguiente manera

Ingredientes

2 aguacates
2 huevos duros
12 langostinos cocidos
12 barritas de chaca
mayonesa
cestas de hojaldre

Elaboración:

Hacemos una ensaladilla picando todos los ingredientes en trocitos muy pequeños los mezclamos con la salsa mayonesa y rellenamos las cestitas con la ensaladilla, listos para comer.