Super fácil de hacer y sabrosísimo.
Ingredientes
1 l. de leche
8 quesitos (porciones)
8 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada
un poco ralladura de limón
caramelo liquido
Elaboración
Caramelizar calentando azúcar en el fondo de un molde de repostería con agujero en medio, en una cazuela aparte calentar la leche sin que llegue a hervir, añadir los quesitos el azúcar los sobres de cuajada y el limón rallado, batir con la batidora y verter en el molde, meter al frigo por lo menos 3 h. y a chuparse los dedos.
Ingredientes
1 l. de leche
8 quesitos (porciones)
8 cucharadas de azúcar
2 sobres de cuajada
un poco ralladura de limón
caramelo liquido
Elaboración
Caramelizar calentando azúcar en el fondo de un molde de repostería con agujero en medio, en una cazuela aparte calentar la leche sin que llegue a hervir, añadir los quesitos el azúcar los sobres de cuajada y el limón rallado, batir con la batidora y verter en el molde, meter al frigo por lo menos 3 h. y a chuparse los dedos.
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2 comentarios:
Madre mia como me acuerdo de lo bueno que esta este pastel a ver si me animo algun dia y lo hago yo
Riquísimo!!! Un día de estos lo hago. A ver si me sale igual de rico y bonito!!
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